Я и моя мультиварка

Добрый всем день!

Долго думала, как же озаглавить мой рассказ… и решила, что самое лучшее название уже придумала автор книги «Я и моя мультиварка». И оно вполне подойдет и для моего повествования, ведь я, как и обещала, решила рассказать и показать, какую же я выбрала себе чудо-кастрюльку, так помогающую мне теперь на кухне.

Не успела я оглянуться, как уже и лето подходит к концу… Но я всё-таки надеюсь, что лето так быстро не сдаст свои позиции и календарный приход осени позволит нам еще насладиться теплыми деньками и летними блюдами… smile

Скажу сразу, выбор мультиварки оказался очень непростой, но то, что мне этот прибор на кухне однозначно нужен я поняла благодаря Вам, мои дорогие подписчицы, которые отозвались на мою просьбу и поделились своим мнением о мультиварках.

Когда же дело дошло до поисков модели… тут уже стало совсем сложно определиться с выбором. Но благодаря моей подруге (Юлечка, огромное тебе СПАСИБО!!!), я смогла понять, что именно мне надо. Поскольку скорость для меня играет немаловажную роль, то мой список сузился до мультиварок-скороварок… и остановился на модели германского производителя (немцы точно плохого не могли придумать smile ) Steba DD2 ECO мультиварка-скороварка-медленноварка.

Скороварка-мультиварка Steba DD2

Скороварка-мультиварка Steba DD2

Очень понятное табло, даже заглядывать в инструкцию нет особой необходимости (вот тут почетче видно):

Скороварка-мультиварка Steba DD2

Скороварка-мультиварка Steba DD2

В комплект входит нержавеющая чаша с двойным дном, поэтому я дополнительно заказала еще керамическую антипригарную чашу. Вот моя кастрюлька с комплектующими:

Скороварка-мультиварка Steba DD2 комптектующие

Скороварка-мультиварка Steba DD2 комптектующие

А вот чаша, шедшая в комплекте с мультиваркой:

Нержавеющая чаша Steba DD2

Нержавеющая чаша Steba DD2

К этой мультиварке прилагаются керамические стаканчики с крышками для йогуртов или запекания:

Стаканчики для йогурта Steba DD2

Стаканчики для йогурта Steba DD2

Корзинка для приготовления на пару, ложечка для помешивания и мерный стакан:

Корзина для приготовления на пару ? ложка, мерный стакан Steba DD2

Корзина для приготовления на пару, ложка, мерный стакан Steba DD2

А также есть дополнительное уплотнительное кольцо, крышка для чаши и книга рецептов:

Steba DD2 уплотнительное кольцо, книга рецептов

А вот такая дополнительная керамическая антипригарная чаша

Антипригарная керамическая чаша Steba DD2

Антипригарная керамическая чаша Steba DD2

Итак… Можно смело приступать к приготовлению… smile Но оказалось, что надо еще найти свободное время, чтобы изучить что и как можно приготовить.

И первым блюдом у меня оказалась Картофель айдахо:

Картофель айдахо Steba DD2

Картофель айдахо Steba DD2

А вот моя дочка не могла дождаться окончания фотосессии: smile

Картофель айдахо Steba DD2

Выглядит аппетитно… и было также вкусно!

Следующим блюдом был мой любимый суп с фрикадельками (я долго не могла решиться поставить время приготовления 2 минуты, всё боялась, что ничего за это время не успеет приготовиться, спрашивала на форуме сайта хлебопечка.ру (там есть соответствующая тема), а теперь делаю только так):

Суп с фрикадельками Steba DD2

Суп с фрикадельками Steba DD2

Увы, фото получилось нечеткое, а следующий суп с фрикадельками я уже не фоткала smile

Вот такой шикарный воздушный омлет получился в керамических горшочках:

Омлет Steba DD2

Омлет Steba DD2

А вот суп с кукурузой:

Суп с кукурузой Steba DD2

Суп с кукурузой Steba DD2

Вот только гречку с мясом по-русски забыла сфоткать, но получилась она просто супер!!! Я такую гречневую кашу еще ни разу не ела, чесслово! smile

Да, конечно, освоить предстоит еще множество новых блюд, но начало уже положено и начало очень даже неплохое! smile Я очень рада, что у меня теперь есть эта волшебная кастрюлька и надеюсь, что теперь у меня появится хоть немного времени на вышивку! smile

А какое у Вас любимое блюдо, приготовленное в мультиварке? Чем вкусненьким Вы радуете себя и своих близких? smile Спасибо всем, кто захочет поделиться своими рецептами!

С наилучшими пожеланиями, Елена Юдина

Предыдущая запись Создаем красоту своими руками
Следующая запись Едете в Крым? Не забудьте о сувенирах!
Обсуждение: 22 комментария
  1. наталья:

    Оличная комплектация к мультиварочке . Сама готовлю по старинке на плите . Дочь мечтала о мультиварке . Купила ей в подарок прошлым летом , не нарадуется , время экономит и вкусно получается .Вкусных вам блюд и больше свободного времени для творчества .

    Ответить
    1. Спасибо, Я тоже не нарадуюсь! smile

      Ответить
      1. Наталия:

        Здравствуйте Елена. Я тоже готовлю в мультиварке, плов, каши просто замечательные , а когда была жара ,то чудо техники очень выручало закинула, закрыла, сварила и не стоишь у плиты. Очень всем моим домашним понравилось повидло из яблок:10-15 яблок, примерно 600 гр. Яблоки очистить, разрезать на 4 части положить в чашу добавить 0,5 стакана воды проварить до размягчения и взбить бледером .Затем добавить сахар и уварить. У меня уходило примерно 2 часа на приготовление повидла, зато уже испытала и на булочку хорошо и в выпечку замечательно.

        Ответить
        1. Спасибо за рецепт, надо будет как-то попробовать, вот только режимы своей кастрюльки освою smile

          Ответить
  2. Манана:

    У меня уже три года наипростейшая и наидешевейшая китаянка — радует и выручает, но уже год мечтаю об этой немочке, что у Вас, Елена. Много о ней читала и смотрела в Ютуб. Рада, что у Вас теперь такая прекрасная помощница! Хвастайтесь почаще кулинарными шедеврами наряду с рукодельными (очень интересно).

    Ответить
    1. Спасибо, если Вам интересно, то, конечно, постараюсь показывать, что у меня получается smile

      Ответить
  3. марина:

    поздравляю Лен с приобретением!!!! Я тоже периодически испытываю всякие штучки, пекла в ней шарлотку с яблоками, вкуснота!!!! Еще делали крылышки, перед этим мариновали их в меде и соевом соусе, тоже очень вкусно получается. Каши правда теперь варю только в скороварке!!!Плов варю только в ней. Даже в этом году варила повидло яблочное в ней.:))) Теперь будешь делиться с нами своими успехами!!!!П

    Ответить
    1. Да, конечно, буду делиться, если будет чем 😉 А то что-то пока не успеваю новые рецепты даже читать… smile А шарлотку Вы пекли в мультиварке? Тоже хочу попробовать! И до плова добраться бы… smile Хотя у меня его не все любят… да и каши-бы не мешало попробовать, утром вечно некогда, вот и делаю, как привыкла smile

      Ответить
  4. Марина:

    Здоровская мультиварка! Понравились керамические горшочки, у меня в комплекте только одна чаша.

    Ответить
    1. Ага, очень здоровская! smile еще бы освоить приготовление в них йогурта…

      Ответить
  5. Валентина:

    Прочитала и все так понравилось! А мне пару девушек сказали, что еда в ней получается резиновая, безвкусная и забросили свои мультиварки в дальний угол.

    Ответить
    1. Не знаю, не знаю… У меня пока такого опыта не было, пока всё, что готовила очень нравиться smile

      Ответить
  6. Марика:

    Всё такое вкусное, аж свмой ест захотелось (время 22,39) )) С пополнением Вас. Пусть служит долго и на совесть.

    Ответить
    1. О, когда хочется есть, время роли не играет 😉 Приятного аппетита!

      Ответить
  7. ТАТЬЯНА:

    Леночка, здравствуйте. Фото-сессия вашей скороварки-мультиварки меня впечатлила. Нравится, что много к ней «причандалов», блюда, приготовленные в ней выглядят очень аппетитно. У меня нет такой чудо-кастрюльки, только мечтаю, но по рассказам знакомых сделала вывод, что в ней особенно вкусны каши, плов и т.д., то-есть вторые блюда.

    Ответить
    1. До каш и плова я еще не дошла, хотя нет, гречневую кашу делала, действительно чудесная получилась, но мне и супы понравились smile

      Ответить
  8. Таня:

    Какая картошечка аппетитная!) И суп за 2 минуты!)) Дааа, заманчиво) Леночка, рассказывай о новых блюдах, пожалуйста).

    Ответить
    1. Сама не поверила, что такое возможно! smile а сегодня суп гороховый варила,так горох разварился, как я и люблю и получилось очень вкусно! smile Эх, сфоткать забыла smile

      Ответить
  9. Мила:

    Здорово!!! Приятного аппетита!

    Ответить
    1. Спасибо smile

      Ответить
  10. Кира:

    Елена,отличная статья!Говорят,запеканка и топлёное молоко получаются очень вкусными.

    Ответить
    1. До этих рецептов я еще не добралась, но в планах запеканка уже есть smile

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Популярные записи
  1. Станок для вышивания своими руками Просмотры: 48 313
  2. Уроки Pattern Maker 3 — перевод схемы в формат pdf Просмотры: 27 808
  3. Arabesque Rose by West End Embroidery Начало Просмотры: 20 616
  4. Мартина Розенберг Просмотры: Вебер — Mandala Gardens Chatelaine Просмотры: 20 487
  5. Как сделать красивую подпись к фотографии Просмотры: 18 833
Свежие комментарии
Яндекс.Метрика